Le portail de la diaspora subsaharienne au Maroc
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Temps de lecture : 4 minutesPropriétaire du restaurant Amy La Saint-Louisienne à Rabat, Amy Sy Diallo est une pionnière dans le business de la gastronomie subsaharienne au Maroc. En plus d’être une cheffe réputée, elle…
Abdellah Sajid, importateur de produits alimentaires ivoiriens
« Les Marocains sont des consommateurs curieux »Temps de lecture : 2 minutesRencontré à la 1ère édition de l’Afro Food Fest qui s’est déroulée le 20 mai dernier à Casablanca, Abdellah Sajid est un des rares importateurs de produits alimentaires subsahariens au…
Afro Food Business au Maroc
Beaucoup d’opportunités et autant d’enjeuxTemps de lecture : 3 minutesLa première édition de l’Afro Food Fest au Maroc, tenue le 20 mai, a été l’occasion de discuter des enjeux et des opportunités du business lié à la gastronomie africaine…
